Система питания известного диетолога натальи самойленко. Правильное питание – стиль жизни: Советы диетолога. В чем разница между диетой для мужчины и для женщины

Самая ожидаемая и обсуждаемая участница шоу «Танцы со звездами 2», певица Наталья Могилевская, триумфально вернулась на паркет! Ее тандем с 30-летним профессиональным танцором Игорем Кузьменко стал самым страстным и экспрессивным, а видео их выступлений собирает сотни тысяч просмотров на YouTube. Конечно же, телезрителей, да и поклонников Натальи Могилевской, первым делом, заинтересовал вопрос как звезде удалось так сильно похудеть?! Ведь ее фигура сейчас выглядит так же, как и 10 лет назад, когда певица танцевала в паре с Владой Ямой и почти одержала победу в самом рейтинговом шоу страны.

Наталья Могилевская до и после похудения: 2014 и 2017 гг.

Конечно, сказались интенсивные тренировки: танцы - это тяжелый труд, спорт, в котором задействованы все группы мышц. Благодаря танцам похудела ни одна знаменитость и Наталья Могилевская - не исключение:

«Я обещала, что помещусь в одно из платьев из прошлых «танцев», и буду танцевать даже лучше, чем десять лет назад! Свое обещание я выполнила - какая ушла, такая и вернулась, через 10 лет. Но останавливаться не собираюсь. Я тренируюсь по двенадцать часов в день, чтобы вспомнить давно забытые бальные движения. Это не просто танцы, - это тяжелый спорт!», - делится певица.

Но есть и еще один секрет похудение 42-летней звезды! Вернуть стройность Наталье Могилевской помогла диета известного диетолога Натальи Самойленко, главный посыл которой - «не голодать». Благодаря правильному рациону и интенсивной физической нагрузке певица похудела на 25 кг и сдержала свое обещание - вернуться на паркет в прежней блестящей форме.

Как похудела Наталья Могилевская: диета для шоу «Танцы со звездами 2»

1. 5 приемов пищи: основные+перекусы.
2. Индивидуальный рацион питания, идеально подходящий под твой возраст, пол, уровень физической активности и состояния здоровья.
3. Биоритмика питания: правильное распределение продуктов в течение дня согласно твоим жизненным биоритмам.
4. Правильный перекус - всегда под рукой: снек должен насыщать, давать энергию, но при этом легко усваиваться организмом.
5. Не запивать еду жидкостью. Питьевой режим - важный элемент системы питания Натальи Самойленко: пить воду следует по 200 мл за 30 минут до и после приема пищи.

Чтобы похудеть на 25 кг Наталья Могилевская придерживалась этих принципов питания и никогда не позволяла себе голодать:

«Я говорю теперь всем, что похудеть, постоянно недоедая, невозможно. Нужно забыть понятие диета и быстрое похудение, забыть насилие над собой. Только здоровый и комфортный способ жизни и питания. Понемногу меняя свои привычки, можно прийти к потрясающему результату», - делится звезда «Танцев…».

Рацион Натальи построен на 4-5 приемах пищи: с собой она всегда возит маленькую сумку-холодильник, в которой находится ее дневное меню за исключением завтрака и ужина.

«Основной принцип питания - углеводы с овощами и фруктами в первой половине дня, белки с овощами во второй. После обеда у меня жесткие правила, нарушать их нельзя», - уточняет Могилевская.

Конечно, в случае с певицей ее похудение ускорили нагрузки на паркете, но, в целом, чтобы быстрее сбросить лишний вес, следует добавить в свою жизнь больше движения:

«Нужны регулярные легкие нагрузки. Прогулки 15-30 минут каждый день вполне достаточно. Но я, конечно, советую танцы!», - говорит Наталья Могилевская.

Сейчас певица находится в прекрасной форме, она довольна собой и продолжает дальше удивлять публику своими головокружительными па на шоу «Танцы со звездами 2». Кто знает, может именно эти перемены в ее жизни принесут ей долгожданную победу?

Как питалась Наталья Могилевская, чтобы похудеть: рацион диеты

• 9.00 - завтрак. Для завтрака звезда выбирала каши, в которые добавляла ягоды, йогурт и мед. Или же употребляла их с овощами. Третий вариант завтрака - лапша с овощами.
• 11.30 - ланч. Фрукты, ягоды или снова каша (если голодна, можно съесть даже бутерброд - Бог с ним!).
• 14.00 - обед. Суп, мясо или грибы и овощи. Важно в этот прием пищи исключить любимые углеводы - хлеб и фрукты, например.
• 16.30 - полдник. Сыр и овощи или рыба и овощи, орехи и чай. Если захочется сладкого, можно съесть горсть любых черных ягод.
• 19.30 - ужин. Рыба или сыр с теплыми овощами типа рагу или приготовленными на пару.

Размер порций должен быть не более 250-300 г: часто, но по чуть-чуть - 99% успеха на пути к фигуре мечты.

Принципы правильного питания Натальи Самойленко

Соблюдая эти простые принципы, ты, так же как и Наталья Могилевская, достигнешь идеальной фигуры без жестких изнурительных диет.

• Своевременный завтрак через 30 минут после пробуждения. Это наиболее важный прием пищи для каждого человека: он запускает метаболизм и обеспечивает работу органов пищеварения. Для завтрака лучше всего чередовать углеводный или белковый вариант: кашу или омлет. Добавляй в основное блюдо фрукты, ягоды, овощи и зелень.
• Под рукой у тебя всегда должны быть перекусы, которыми ты разграничиваешь основные приемы пищи. Это могут быть фрукты, ягоды, йогурт, орехи, сухофрукты. Перекус позволяет пополнить запасы энергии и поддержать работоспособность организма. Для утреннего перекуса (через пару часов после завтрака) выбирай фрукты и ягоды, сухофрукты, готовь смузи и фреши. Дневной перекус может составлять йогурт с орехами. Вечерний перекус - это прием пищи после ужина, для него выбирай что-то полегче - например, стакан кефира, цельнозерновой тост или 50 г творога.
• Соблюдай режим питания: завтрак должен быть спустя 30-40 минут послу пробуждения, обед - спустя 5 часов после завтрака и ужин - спустя 3 часа после полдника. Лучшее время для перекусов - 12 и 17 часов дня.

Недавно закончилась олимпиада в Рио и паралимпиада, на которую не допустили наших атлетов. Но любое спортивное событие подогревает интерес к спорту и, как следствие, к спортивному питанию.

Всегда ли надо доверять экспертам?

Предлагаем вашему вниманию мнение специалиста по спортивной диетологии Павла Шеремета* и возражения диетологов.

Чтобы стать хорошим спортсменом, необходимо иметь не только природные физические данные, но также много тренироваться и уметь восстанавливаться. Главные критерии восстановления – своевременный отдых и правильное питание.

Правила правильного питания для эффективного восстановления после нагрузок

Правило №1: ОЧЕРЕДНОСТЬ

• плодоовощные продукты
• крупы
• масла и яйца

В один прием можно есть продукты не более чем из трех групп, желательно, не смешивать. Мясные салаты, бутерброды с зеленью и мясом, супы – это зло. Борщ – вселенское зло. Продукты из борща не усваиваются. Отсюда болезни желудка у русских и украинцев. Супы – изобретение голодных времен, чтобы накормить большую семью.

Воду пить только до еды, во время еды опасно для пищеварения, после – не ранее, чем через 40 минут.

Возражения диетолога А. Ковалькова, доктора медицинских наук:

Очень многие продукты сочетаются между собой, более того, они помогают усвоению. Например, морковь не только можно, но и нужно есть одновременно с жирами, так как бета-каротин из моркови усваивается при наличии жиров. Рис хорошо сочетается с овощами, тогда не будет ощущаться тяжести в желудке. Рыбу перед подачей на стол сбрызгивайте лимонным соком, так как аскорбиновая кислота помогает усвоению железа и фосфора.

Диетолог и эндокринолог Наталья Самойленко из Киева о пользе борща:

Правильно приготовленный борщ – это идеально сбалансированное блюдо: в нем содержится небольшое количество животных жиров из мяса, растительных из поджарки, в которую непременно входит морковь, белки животные и растительные, витамины (которые не разрушаются при термической обработке), минералы из всех компонентов, сложные углеводы.

Нежирные бульоны стимулируют пищеварение, клетчатка помогает лучшему усвоению пищи и выводит из организма токсины, а также помогает усваиваться витаминам и минералам, белок из фасоли обеспечивает высокую работоспособность и эффективность обменных процессов.

Любое жидкое блюдо позволяет съесть меньше. Именно по этой причине воду лучше пить до еды.

Правило №2: ЕШЬТЕ с 6 до 18 часов и часто

Так ли это?

Диетолог Доминик Лоро, Франция:

прислушивайтесь к своему организму и ешьте, когда почувствуете голод. Мы не в состоянии контролировать время опорожнения кишечника, то же относится к голоду. Конечно, привычки здесь имеют существенное значение, но психологического вреда от несъеденной конфетки ночью больше, чем физиологического.

Свобода питаться дает свободу отказаться от еды, если время пришло, но вы есть не хотите.

Есть против питания до 18 часов существенное возражение: далеко не все работающие могут это себе позволить, так как возвращаются с работы позже.

Правило №3: ОТКАЖИТЕСЬ от трех ядов: алкоголя, сахара, грибов

П. Шеремет говорит, что с алкоголем все абсолютно понятно, даже не требуется обсуждения. Сахар – это белый яд, продукт химической переработки. Грибы – совершенно чужеродный продукт, который не усваивается организмом.

Возражения диетолога А. Ковалькова**:

Белое вино рекомендуется от обезвоживания, красное содержит антиоксиданты, очищает организм от «плохого» холестерина. Небольшие дозы вина способствуют выбросу эндорфинов, гормонов удовольствия. Но, конечно же, все хорошо в меру!

Диетологи из Польши провели исследование, доказавшее, что без сахара человек долго не выдержит, сахар усиливает кровообращение в головном мозге, предотвращает образование тромбов, помогает в работе печени и селезенки.

Сахар – натуральный продукт, конечно, для его очистки используются химические соединения, но это не делает сам сахар ненатуральным продуктом.

Но среднестатистический человек все-таки ест сахара значительно больше нормы.

Совершенно не понятно попадание грибов в список ядов. Может, подразумевались грибы ядовитые?

Диетолог Людмила Денисенко из Москвы возражает и подтверждает слова П. Шеремета:

В грибах много белка, мало калорий, много витаминов и минералов. Белка больше, чем в яйцах, в 2 раза. Здесь много аминокислот, есть фосфор, витамины.

Из-за низкой калорийности грибы включают во многие диеты. Бета-глюканы, содержащиеся в грибах, полезны для иммунной системы.

Но вместе с тем, витамины из грибов плохо усваиваются, грибы плохо перевариваются, накапливают токсины.

Если рассматривать грибы как продукт питания с точки зрения диетологии, то никакой особой пользы от них нет, но и вреда тоже.

Правило №4: ЕДА В ЛАДОНИ

Еда должна помещаться в ладони. Так как это примерный размер нашего желудка. Большее количество пищи растягивает желудок, сжимая соседние органы, меньшее – приведет к потере веса.

Подтверждение:

ученые из США подтвердили эффективность «правила руки» для определения порций. Но все же это уместно для среднестатистического человека, а не для работника тяжелого физического труда или спортсмена.

Правило №5: ЕДИМ без негативных эмоций

Если вы злы, у вас плохое настроение, лучше откажитесь от еды на этот период. Отрицательные чувства влияют на органы пищеварения. Страх нарушает обмен веществ и нормальное функционирование почек. Злость отрицательно влияет на желчный пузырь и может вызвать изжогу.

Антон Ясыр, психолог:

Большинство психологов согласится с этим утверждением. Диетологи могут не согласиться с утверждением о влиянии эмоций на внутренние органы человека, но вот возражать против тезиса, что есть надо только с положительными эмоциями, не станет.

*использованы материалы http://w-o-s.ru

** блог Алексея Ковалькова

Наталья Могилевская — яркий и интересный персонаж украинского шоубизнеса. Любимица миллионов, она не только продолжает радовать поклонников своим творчеством, но и вдохновляет своей силой воли и подстегивает на кардинальные смены имиджа. Так, певица сумела за короткий срок сбросить цели 25 кг и сегодня мы расскажем, как ей это удалось.

Внешний вид никогда не был статичен. Разнообразные образы, кардинально разные прически и даже размер одежды. И, несмотря на то, что лишние, по меркам модельных стандартов, килограммы никогда не портили певицу, она решила сбросить вес и блистала в первом выпуске телешоу "Танці с зірками". А поклонники восторгались не только танцевальными способностями звезды, но и ее физической формой.

Не скрывает и честно делится с поклонниками о том, как ей удалось добиться таких волшебных результатов. Ведь 25 кг "отвеса" это вам не три килограмма на соковой диете!

Наталья сбрасывала вес по диетолога Натальи Самойленко. Программа питания предполагает разумное потребление калорий со всеми нужными микроэлементами, но исключает состояние голода, которое вызывает гастрит и другие проблемы с ЖКТ.

Я говорю теперь всем, что похудеть, постоянно недоедая, невозможно. Нужно забыть понятие диета и быстрое похудение, забыть насилие над собой. Только здоровый и комфортный способ жизни и питания. Понемногу меняя свои привычки можно прийти к потрясающему результату. У меня плотный рацион, ем 4-5 раз в день и всегда сыта. Если я в Киеве, у меня с собой маленькая сумка-холодильник, а в ней — питание на весь день, за исключением завтрака и ужина — утром и вечером я ем дома. Основной принцип питания — углеводы с овощами и фруктами в первой половине дня, белки с овощами во второй. После обеда у меня жесткие правила, нарушать их нельзя. Без легких, спортивных нагрузок похудеть будет сложнее. Нужны регулярные легкие нагрузки. Прогулки 15-30 минут каждый день вполне достаточно. Но, я, конечно, советую танцы! Но самое главное, благодаря постоянной работе над собой, — я полюбила себя. Такой, какая я есть. Это главный секрет хорошей формы для каждой женщины", — делится Наталья Могилевская.

Так, разумная , разработанная диетологом Натальей Самоленко предполагает, конечно, индивидуальное меню. Однако, певица поделилась с поклонниками свои дневным рационом. Важно заметить, что все порции, которые употребляла певица не превышали 300 грамм. Грамотное распределение еды и ее разумное употребление — один из столпов безопасного и, главное, правильного похудения.

Система питания Натальи Могилевской

На завтрак, в 9 утра ест кашу с фруктами, добавляет в нее йогурт и мед. Допустима также каша с овощами вместо фруктов или лапша (с овощами). Второй завтрак предполагается в 11.30 . Здесь можно перекусить фруктами, ягодами или кашей. Если чувствуешь сильный голод, то разрешается бутерброд.

Обед в 14 часов . На обед можно съесть мясо, суп или грибы. Обязательно овощи. На обед нельзя употреблять хлеб, фрукты и другие углеводы.

В 16.30 по расписанию (или чувству голода) полдник. Едим сыр с овощами или рыбу с овощами. На крайний случай подойдут орехи с чаем. Черные ягоды могут заменить желанный десерт.

На ужин в 19.30 — рыбу или сыр с рагу (теплые овощи). Можно все приготовить на пару.

Другие системы питания

Так, подобная система не единственная в своем роде. Все диетологи мира уже давно в один голос твердят о вреде монодиеты и полной нецелесообразности голодания. Поэтому у нас есть , например. Эта схема предполагает умеренное употребление той пищи, которую ты хочешь и когда ты хочешь. Авторы системы уверены, что наш организм сам прекрасно знает, что ему нужно в данный момент и поэтому мы хотим те или иные продукты. И не стоит игнорировать его потребности.

Однако, если ты хочешь обратиться к системе питания, которая напоминает ту, по которой сбрасывала вес , то мы можем тебе порекомендовать . Это прописанное девятидневное меню звездного диетолога, которое известно своей высокой эффективностью и низкой себестоимостью.

На днях Могилевская рассказала, как ей это удалось:

"Для меня участие в шоу - это вызов. В первую очередь, самой себе. Никто не верил, что я справлюсь, - рассказывает Наталья. - И пусть я была в ужасной физической форме, и невозможно было поверить, что с плюс 25 килограммами, давно забытыми танцевальными шагами и неверными ногами снова выйду на паркет, я решила, что сделаю это в любом случае".

На помощь пришла система питания известного диетолога Натальи Самойленко. Главный принцип которой, по словам Могилевской "не быть голодной".

"Я говорю теперь всем, что похудеть, постоянно недоедая, невозможно. Нужно забыть понятие диета и быстрое похудение, забыть насилие над собой. Только здоровый и комфортный способ жизни и питания. Понемногу меняя свои привычки можно прийти к потрясающему результату. У меня плотный рацион, ем 4-5 раз в день и всегда сыта. У меня с собой маленькая сумка-холодильник, а в ней - питание на весь день, за исключением завтрака и ужина - утром и вечером я ем дома.

Основной принцип питания - углеводы с овощами и фруктами в первой половине дня, белки с овощами во второй. После обеда у меня жесткие правила, нарушать их нельзя. Без легких, спортивных нагрузок похудеть будет сложнее. Нужны регулярные легкие нагрузки. Прогулки 15-30 минут каждый день вполне достаточно. Но, я, конечно, Советую танцы! Но самое главное, благодаря постоянной работе над собой, - я полюбила себя. Такой, какая я есть. Это главный секрет хорошей формы для каждой женщины".

Вот как выглядит дневной рацион Могилевской:

9.00 - завтрак. Каша с фруктами, ягодами, йогуртом и медом. Или каша с овощами. Или лапша с овощами.

11.30 - второй завтрак. Фрукты, ягоды или снова каша (если голодна, можно съесть даже бутерброд).

14.00 - обед. Суп, мясо или грибы и овощи. Углеводов, хлеба и фруктов в этот прием пищи уже быть не должно!

16.30 - полдник. Сыр и овощи или рыба и овощи, орехи и чай. Если хочется сладкого - любые черные ягоды.

19.30 - ужин. Рыба или сыр с теплыми овощами типа рагу или приготовленными на пару.

Все порции по 250-300 грамм.

Promotion

Как эффективно похудеть и удержать результат, как питаться с удовольствием и при этом не набирать вес, как построить тренировку в спортзале, чтобы получить, а не растерять энергию - это самые актуальные вопросы во всем мире. Диетологи разрабатывают новые диеты, профессиональные спортсмены предлагают новые форматы фитнеса, но вопросы часто так и остаются без ответа. За поиск идеального решения взялись три специалиста и как результат, основали проект "Тройной удар", который стартует уже 21 марта.

Инициатором программы стала Татьяна Бондарчук, основательница сервиса доставки здоровой еды Eat Easy : "Комплексный подход - это стиль жизни Eat Easy, стиль моей жизни и многих наших клиентов. Это основная идея программы "Тройной удар". Когда мы создавали этот проект, мы четко видели и понимали, что только персональным комплексным подходом можно добиться действительно хорошего результата".

Татьяна Бондарчук

"Комплексный подход заключается в том, что впервые работа с участниками проекта будет вестись сразу в трех направлениях: диетология, питание и спорт. Программой "Тройной удар" мы хотим показать, насколько лучше и качественнее персональный подход отображается на человеке и его результате. Какова роль правильного питания в данном проекте? - Главная! Но только в комплексе с диетологией и спортом можно добиться по-настоящему максимального результата", - говорит Татьяна Бондарчук.

Наталья Самойленко

За систему питания в проекте отвечатет врач-диетолог Наталья Самойленко. Она проведет персональную консультацию с каждым из участников и расскажет, что очень важно пройти медицинское обследование и понять, что именно является причиной лишнего веса. "Сегодня лишний вес и ожирение - одна из актуальных проблем в медицине. Заболеваемость ожирением удвоилась за последние 10 лет в большинстве стран мира. В нашей стране количество людей с лишним весом довольно велико: распространенность составляет 29,7% среди женщин и 14,8% среди мужчин, - делится важными цифрами Наталья. - Основная причина этого недуга связана с неправильным питанием, перееданием, нездоровыми привычками в еде и плохим качеством продуктов. Но есть формы ожирения никак не связанные с питанием, или неправильным образом жизни. Например, гипоталамо-гипофизарное или эндокринные формы ожирения. И в этом случае, без устранения причины и правильного лечения, решить проблему не удастся. По этому стоит начать с похода к врачу. Кроме того, обследование поможет подобрать индивидуальный рацион, с учетом всех ваших особенностей. Например, в ходе обследования может выяснится, что кому-то не подходит телятина из-за повышенной мочевой кислоты, а другому человеку нельзя молоко и сладкие молочные продукты из-за гиперинсулинизма. Или, например, при гипофункции щитовидной железы достаточно дать всего один препарат, и все вопросы с лишним весом решаются в достаточно короткие сроки. Людям без эндокринной патологии (напомню, таких по статистке более 90%) достаточно соблюдать простые и унивесальные правила здорового питания, чтобы увидеть результат. Стоит помнить, что снижение веса - это комплексный процесс. Помимо питания, важен здоровый и своевременный сон, регулярная физическая активность, и, конечно, позитивный взгляд на окружающий мир, сильная мотивация и желание", - говорит диетолог.

Анастасия Кармалита

"На протяжении всего проекта у каждого участника будет свой персональный тренер", - говорит Анастасия Кармалита, управляющий директор BodyArt fitness , которая будет мотивировать участников на максимальный результат. "Несколько лет назад, когда я не была связанна с фитнес-индустрией, была необходимость сбросить 15 кг после родов. Мне подарили абонемент в фитнес-клуб, но я решила сначала пойти к диетологу. Три тренировки в неделю и пятиразовое здоровое питание - и 15 кг ушли за три месяца". Сегодня очень много направлений и программ в фитнесе, которые говорят: “вы сбросите 20 кг за месяц”, “кубики пресса у вас будут через две недели”. Это выполнимые цели, но в данном случае человек рискует здоровьем. В нашем же клубе мы говорим: “Индивидуальный подход”, “Здоровый фитнес” “Правильный образ жизни”. Это те ценности, которым мы следуем и которые хотим внести в проект «Тройной удар». Всего за 21 день мы выработаем с Вами привычку заниматься спортом без вреда здоровью".